Boskanter is een educatieve vzw die mensen inspiratie wil geven om hun leven in eigen handen te nemen en minder afhankelijk te worden van fossiele brandstoffen. Op Boskanter werken we aan verschillende ecologische projecten, zoals het bakken en verkopen van zuurdesembrood, en creëren we een plaats waar we kennis kunnen delen via vormingen & activiteiten. Al dit wordt mede mogelijk gemaakt door vrijwilligers die werken tegen kost en inwoon.


Hoekstenen van Boskanter

Zuurdesembrood

Eén van de ecologische projecten waaraan we werken op Boskanter is het maken van ambachtelijke zuurdesembrood:

  • gebakken in een houtgestookte steenoven
  • met lokale en/of biologische ingrediënten
  • verkocht uit ons kleine bakkerijtje in Opbrakel
  • of dichter bij jou afgeleverd via de Voedselteams.

Activiteiten

Op Boskanter zijn met regelmaat kleine evenementen. Zoals het driemaandelijkse Repair Café waarop je langs kunt komen met kapotte spullen, en waar we elkaar helpen samen met aanwezige experts bij de reparaties.

 

En Pizzeria Boskanter, elke eerste zaterdag van de maand, wanneer onze steenoven dienst doet als pizza-oven en Boskanter tijdelijk verandert in een pizzeria. Een ontmoetingsmoment waarop mensen meer kunnen leren over Boskanter en onze manier van leven onder het genot van heerlijke pizza’s.

Vormingen

Boskanter deelt haar kennis via vormingen.

Interesse om te leren hoe je:

De vormingen van Boskanter kunnen vaak zowel op Boskanter als bij jou thuis georganiseerd worden. Ook kunnen anderen hier workshops organiseren.

Vrijwilligers

Boskanter draait op vrijwilligers die werken tegen kost en inwoning. Dat maakt het een geweldige plek om mensen te ontmoeten, andere culturen te leren kennen en talen te oefenen. Daarnaast kun je veel leren door mee te draaien in de grote verscheidenheid aan werken.

Laatste Nieuws

  • Vorming: Brood Bakken (13okt)

    Vorming: Brood Bakken (13okt)

    Zuurdesembrood: Geen industrieel vervaardigde gist, geen “verbeteraars” of andere additieven. Slechts meel, water, zout en een goede dosis natuurlijk-aanwezige, behulpzame bacteriën en gisten (ok, en wellicht wat zaden en pitten.. of rozijnen… of… :D). Een stuk gezonder! Wil je leren …-> Lees verder ->
  • Bokaal-Oproep!

    Bokaal-Oproep!

    Wij zijn hier de laatste tijd allerlei lekkers aan het inmaken om een deel van de zomerse overvloed voor de winter te bewaren. Daarmee gaan we rap door onze bokalen heen. Dus als je er teveel hebt dan mag je …-> Lees verder ->
  • Rondleiding (3aug)

    Rondleiding (3aug)

    Vrijdag 3 augustus tussen 15u30 en 17u30, de rondleiding op Boskanter. Geïnteresseerd in ecologisch tuinieren en (ver)bouwen, permacultuur, of ambachten zoals desembrood bakken, wol spinnen, lepels snijden, enzovoorts? Kom tijdens de gratis rondleiding (voorafgaand aan het Pizzafeestje) kijken hoe al …-> Lees verder ->
  • Pizzafeestje (3aug)

    Pizzafeestje (3aug)

    Vrijdag 3 augustus vanaf 17u00, Pizzafeestje @ Boskanter! • A volonté heerlijke desem-pizza’s uit onze houtgestookte steenoven met bio & lokale ingrediënten   • Mensen uit de buurt ontmoeten   • Kennismaken met Boskanter   Onthaal met drankje & hapje …-> Lees verder ->