Boskanter est une ASBL à visée éducationnelle qui promouvoit la limitation de l’usage des énergie fossiles en prenant sa vie entre les mains. Nous souhaitons atteindre ce but à l’aide de plusieurs eco-projects comme la vente de pain au levain et la création d’un lieu propice à l’accueil de différentes activités et d’ateliers en relation avec le thème d’autonomie énergétique. Tout cela grâce entre autre à la collaboration avec des volontaires qui contribuent en travaillant quelques heures par jour en échange du gîte et du couvert.
Pain au Levain
Le pain au levain produit et vendu à Boskanter est
- produit à base d’ingrédients locaux et/ou bio
- cuits au feu de bois
- vendus dans notre petite boulangerie à Opbrakel,
- quelques magasins dans la région,
- ou distribué plus proche de vous via la Voedselteams.
Activités
Occasionnellement Boskanter accueille des réjouissances tels que le quadrimestriel Repair Café, où l’on “s’entre-répare“ des bricoles avec l’aide d’experts.
Ainsi que Pizzeria Boskanter : chaque premier vendredi du mois, le four à pain se met subitement à produire des pizzas, l’occasion pour les locaux de rencontrer et apprendre notre façon de vivre ainsi que de déguster nos délicieuses pizzas mensuelles.
Séminaires
Boskanter aime partager sa connaissance et son expérience en forme d’atelier.
Intéressé(e) par l’apprentissage de :
- La fabrication de pain au levain?
- La construction ou la sculpture sur base d’argile de votre propre jardin?
- La fabrication et l’usage de peinture naturelle et fait maison?
- La construction d’un poêle “rocket stove”?
Les ateliers de Boskanter peuvent avoir lieu sur place ou à domicile.
Volontaires
Boskanter est supporté par des volontaires qui travaillent en échange pour nouriture et accomodation. Grace à leur présence, Boskanter est un endroit formidable pour rencontrer des gens, découvrir d’autres cultures et practiser des langues. Apart de ça on peut apprendre beaucoup en participant dans le multitude de projects divers.